Am 15. und 16. März 2008 war es endlich soweit und die Wiedereröffnung der Gastwirtschaft Beck in Obergangkofen wurde gebührend gefeiert.

Neugier und Mut zum Risiko waren schon immer ein Kennzeichen der Familie Högl und so erfüllten wir uns unseren Traum der eigenen Gastwirtschaft.

Ganz nach unserem Motto "Brauchtum & Moderne" wollen wir unsere Gäste kulinarisch sowohl mit bayerischer traditioneller Küche als auch mit kreativen Spezialitäten der modernen Küche verwöhnen.

Natürlich stehen wir Ihnen auch bei Ihren Festen und Feiern mit  individueller Planung und geschmackvoller Gestaltung zur Seite und gerne gehen wir auf Ihre persönlichen Wünsche ein und gestalten Ihnen hierfür die passenden Gerichte oder Menüs.

Die drei Wirtinnen, dass sind

Eva-Maria Högl, Eva Triebswetter (geb. Högl) & Andrea Högl (geb. Frey)

Die Küchenmeisterin führt als Senior-Chefn das Zepter in der Küche und  freut sich Sie mit Ihren Schmankerl verwöhnen zu dürfen.

Von Ihren ersten Schritten in der Gastromie als Wirtin von "Ried an der Straß" und als bekannte Köchin im früheren "Buchskranzl" bis zu Ihrer Tätigkeit als langjährige Leiterin eines Betriebsrestaurants spannt sich Ihr Werdegang nun zur Küchenchefin der Gastwirtschaft Beck in Obergangkofen.

"... ich freue mich darauf Sie mit Schmankerl aus meiner Küche verwöhnen zu dürfen ..."

Eva Triebswetter (geb. Högl) startete ihre Ausbildung zur Restaurantfachfrau im Sternen-Restaurant "Krauslers Feine Speisen" Niederaichbach, darauf folgte das Gourmetrestaurant Dallmayr in München oder die Arbeit beim Sternenkoch "Heinz Winkler" in Aschau. Doch dass konnte doch nicht alles sein!

Aus diesem Grund absolvierte Sie den Hotelbetriebswirt in der Hotefachschule Eckert, Regenstauf und sammelte anschließend zahlreiche Eindrücke im Marriott Hotel in Phoenix Arizona/USA.

Mit diesem Motto übernimmt Eva-Maria Triebswetter in der Gastwirtschaft Beck den Bereich der Dekoration bis zum Service und ist ihr Ansprechpartner für Veranstaltungen, ob klein oder groß.

Als Dritte im Bunde ist Andrea Högl (geb. Frey) mit Ihrer mehrjährigen Erfahrung für die kaufmännischen Themen im "Beck" verantwortlich. 

Zusätzlich freut sich Andrea Högl auf Ihren neuen Aufgaben als "Quereinsteigerin" in den Bereichen Service und Küche.

"Ich freue mich auf die neuen Aufgaben und Herausforderungen, wo ich neben den kaufmännischen Themen meine Kreativität einbringen kann."